Bạn đã từng ăn bánh chiên bằng nước nóng chưa? Đây thực sự là một món ngon tuyệt vời, hãy đến và học cách làm nó ngay nào!
Nguyên liệu chính: Bột mì
Phụ liệu: Thịt bò xay, hành lá băm nhỏ, trứng gà, gừng băm nhỏ
Gia vị: Muối, rượu nấu ăn, gia vị gà, sốt đậu tương, tiêu, hạt mè rang, dầu thơm
Cách chế biến
1. Cho thịt băm vào tô, thêm muối, tương đậu nành, tiêu xay, gia vị gà, hạt mè, trứng, rượu nấu ăn, dầu thơm và gừng băm nhuyễn. Tiếp tục trộn đều theo một hướng cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Sau đó thêm hành lá thái nhỏ để tạo thành nhân bánh, để sang một bên.
Đổ bột vào thau, đổ nước sôi lên trên để nhào bột, đợi nguội rồi vo thành dây dài.
giải ngoại hạng anh
Cắt từng phần nhỏ, cán thành những tấm tròn lớn. Mỗi tấm đặt trong lòng bàn tay, thêm nhân vào giữa, gập mép lại và dùng chén nhỏ cắt hình bán nguyệt sao cho viền bánh đều đặn.
Đặt chảo chống dính lên bếp, thêm dầu vừa đủ, cho bánh vào chiên bằng lửa nhỏ cho đến khi hai mặt vàng đều.
bán cá online
Sau đó thêm chút nước vào chảo, đậy nắp để hơi nước làm chín bánh hoàn toàn rồi tắt bếp.
Đặc điểm: Thơm ngon, vừa miệng, nhân đầy hương vị.