Muốn chiếm được trái tim của một người phụ nữ, trước tiên phải chiếm được dạ dày của cô ấy
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cá trê 2 cân, cà chua 2 cân, đường đá vừa đủ.
Chi tiết cách làm:
1. Làm sạch cá xanh, rửa cà chua thật kỹ, sau đó thái hành thành từng sợi, gừng thành lát mỏng rồi ướp với rượu trong một thời gian ngắn để khử mùi tanh của cá.
2. Cắt cà chua thành miếng nhỏ, cho dầu vào chảo (không cần quá nhiều), sau đó cho cà chua đã cắt vào xào, thêm đường kính để tạo độ ngọt và xào ở lửa nhỏ cho đến khi mềm.
3. Sau khi cà chua được xào thành sốt, thêm muối, lượng muối tùy theo khẩu vị của từng người.
4. Sau khi ướp cá xong, dùng giấy thấm bớt nước, bỏ hành gừng rồi đặt cá vào nồi áp suất điện, đổ cà chua nghiền lên trên, cắm điện và điều chỉnh thời gian là 45 phút. Trong quá trình này, đừng vội đóng nắp, đợi khi nước sôi khoảng 2-3 phút rồi mới đậy nắp lại để loại bỏ mùi tanh từ cá.
Cá hộp cà chua đã hoàn thành, xương cá mềm và dễ ăn. Đây không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giàu canxi. Sau khi nguội, cho vào hộp đựng thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh. ty le keo nha cai Mỗi lần ăn lạnh, nó giống như một hộp thủy tinh, có thể dùng trong vòng một tuần.
Để làm ra món cá hộp cà chua ngon đúng điệu, bạn cần nắm vững những mẹo nhỏ trong quá trình chế biến. giải ngoại hạng anh Thất bại là mẹ thành công, lần đầu tiên thử chắc chắn sẽ gặp khó khăn, nhưng đừng nản chí. Chỉ cần kiên nhẫn và cẩn thận, bạn nhất định sẽ thành công!